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Cucina per chi ami e stupisci ogni giorno

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Cucina

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Cosa trovi nel nostro box

  • Le schede delle ricette passo passo per realizzare piatti incredibili;
  • Tutti gli ingredienti necessari nelle giuste dosi, per prepararle;
  • Un contenitore termico per mantenere la freschezza dei prodotti;
  • Una comoda maniglia per trasportarlo con facilità!

Le ricette della settimana

Ogni settimana ricette nuove e sempre un po’ speciali, realizzate con ingredienti di stagione

OSSOBUCO DI VITELLO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 60 minuti

Ossobuco di vitello con salsa alle mele

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 60 minuti

Ossobuco di vitello con salsa alle mele

La tradizione lombarda, e quella milanese in particolare, non potrebbe essere meglio rappresentata. Questi ossibuchi, cavallo di battaglia meneghino in cucina, delizieranno anche i palati più esigenti....

Kcal

512

Proteine

48

Lipidi

21

Carboidrati

15

Valori nutrizionali per 100g

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ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA
In breve
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Orecchiette con cime di rapa e salsiccia

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Orecchiette con cime di rapa e salsiccia

Una deliziosa ricetta salva cena! Scegli la versione nuova di un piatto simbolo della cucina pugliese. Alla spiccata nota amarognola delle cime di rapa abbiamo unito il gusto extra della salsiccia....

Kcal

783

Proteine

34

Lipidi

39

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO CON RADICCHIO E CAPRINO
In breve
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Risotto con radicchio e caprino

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Risotto con radicchio e caprino

Un primo piatto inaspettato e gustoso: il risotto di questa settimana vi stupirà con il gusto amarognolo del radicchio. Il tocco finale? La cremosità del caprino!...

Kcal

813

Proteine

31

Lipidi

34

Carboidrati

84

Valori nutrizionali per 100g

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RANA PESCATRICE ALLE ERBE E VERDURE
In breve
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Rana pescatrice alle erbe e verdure

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Rana pescatrice alle erbe e verdure

Lasciati tentare da una vera chicca del Mediterraneo: la rana pescatrice! I nostri medaglioni di pesce impanati hanno un piccolo segreto: la gratinatura con capperi, acciughe ed erbe aromatiche....

Kcal

527

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

47

Valori nutrizionali per 100g

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PASTA E FAGIOLI CON MOUSSE DI BURRA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pasta e fagioli con mousse di burrata, gamberi e lardo croccante

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pasta e fagioli con mousse di burrata, gamberi e lardo croccante

La pasta e fagioli è una ricetta classica della tradizione popolare: provala in versione gourmet! L'ingrediente segreto è la burrata, che avvolge tutto con la sua cremosità. Un primo piatto da inserire nel tuo menù settimanale!...

Kcal

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Proteine

25

Lipidi

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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CARPACCIO DI ZUCCHINE CON MAIONESE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

Una ricetta veloce, originale, fresca e che profuma d’estate: scegli queste sottili fettine di croccanti zucchine condite con una golosa reinterpretazione della salsa tonnata!...

Kcal

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Proteine

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Lipidi

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Valori nutrizionali per 100g

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