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Le ricette della settimana

13 - 20 maggio 2021

HAMBURGER CON AVOCADO E POMODORO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

California cheeseburger con avocado

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

California cheeseburger con avocado

La burrosità dell’avocado unita al gusto inimitabile del Cheeseburger con carne di razza piemontese: una ricetta che vi farà sognare la California ad ogni boccone....

Kcal

882

Proteine

36

Lipidi

39

Carboidrati

97

Valori nutrizionali per 100g

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HAMBURGER DI POLLO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Chicken burger con burrata

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Chicken burger con burrata

Il panino perfetto per unire equilibrio e gusto: la carne di pollo è tenera e succosa, se poi aggiungiamo la burrata e verdure croccanti il capolavoro è servito....

Kcal

817

Proteine

40

Lipidi

46

Carboidrati

56

Valori nutrizionali per 100g

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HAMBURGER ALL'UOVO
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Hamburger con cuore di uovo fondente

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Hamburger con cuore di uovo fondente

Un caposaldo dei diners americani: l’hamburger con carne di razza piemontese con insalata, pomodoro e l’uovo all’occhio di bue, fritto in padella, con il tuorlo che si scioglie al primo morso… MMMM!...

Kcal

719

Proteine

35

Lipidi

23

Carboidrati

89

Valori nutrizionali per 100g

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HAMBURGER CON PEPERONI E RUCOLA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Hamburger con peperoni rucola e gorgonzola

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Hamburger con peperoni rucola e gorgonzola

Sapori e colori intensi per un hamburger 100% dal gusto italiano! Preparati a un’esplosione di gusto con questo abbinamento da re della griglia....

Kcal

842

Proteine

40

Lipidi

32

Carboidrati

93

Valori nutrizionali per 100g

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BOWL RISO MANZO PATATE DOLCI ZUCCHI
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Bowl di riso integrale con bocconcini di manzo, patate dolci e zucchine

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Bowl di riso integrale con bocconcini di manzo, patate dolci e zucchine

Cerchi un piatto ricco di energia e gusto? Eccolo qui, perfettamente bilanciato con qualche tocco in più: le patate dolci che si sposano con il gusto intenso della carne. E bastano 10 minuti per realizzarlo grazie al sottovuoto!...

Kcal

252

Proteine

8

Lipidi

18

Carboidrati

13

Valori nutrizionali per 100g

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SALMONE AL CURRY BASMATI E SESAMO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Salmone al curry con riso basmati e sesamo nero

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Salmone al curry con riso basmati e sesamo nero

Un piatto completo, goloso e ricco di proteine nobili: grazie alla tecnica del sottovuoto è pronto in meno di 10 minuti! Provare per credere....

Kcal

614

Proteine

43

Lipidi

23

Carboidrati

57

Valori nutrizionali per 100g

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GNOCCHI DI LEGUMI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi di legumi aromatici

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi di legumi aromatici

Gnocchi fatti in casa facilissimi! Bastano pochissimi ingredienti: merito della speciale miscela di farine Legù, con cereali e legumi 100% italiani....

Kcal

330

Proteine

19

Lipidi

15

Carboidrati

33

Valori nutrizionali per 100g

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TAGLIATELLE DI LEGUMI CREMA PORRI
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliatelle di legumi con crema di porri e patate

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliatelle di legumi con crema di porri e patate

Una ricetta completa, light e dal gusto delicato e avvolgente. Le tagliatelle non sono pasta! Sono fatte di legumi 100% italiani. Una piccola rivoluzione in cucina....

Kcal

270

Proteine

12

Lipidi

10

Carboidrati

35

Valori nutrizionali per 100g

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Penne legumi pizzaiola zucchine
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Pennette di legumi alla pizzaiola con zucchine

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Pennette di legumi alla pizzaiola con zucchine

Penne 100% di farina di legumi: tutti italiani, naturali e senza glutine! Prova un piatto unico delizioso e proteico con un sugo avvolgente di pomodoro e zucchine....

Kcal

250

Proteine

14

Lipidi

11

Carboidrati

26

Valori nutrizionali per 100g

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PENNETTE DI LEGUMI RICOTTA E LIMONE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Pennette di legumi con ricotta e limone

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Pennette di legumi con ricotta e limone

Non è pasta! Le pennette Legù sono di farina 100% di legumi: perfette per chi mangia senza glutine o cerca ricetta a basso indice glicemico. Se poi ci aggiungi ricotta è limone... pura poesia!...

Kcal

260

Proteine

18

Lipidi

12

Carboidrati

24

Valori nutrizionali per 100g

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KIT GRIGLIATA SPECIAL
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Kit grigliata special

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Kit grigliata special

Kit barbecue con un tocco speziato e piccante: arrosticini, salsiccia piccante e gustarelle di maiale da filiera 100% italiana! Accendi la griglia!...

Kcal

1015

Proteine

61

Lipidi

81

Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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KIT GRIGLIATA CLASSIC
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Kit grigliata classic

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Kit grigliata classic

Kit grigliata con salamelle e spiedini di maiale (da filiera 100% Italia) e hamburger con carne di razza piemontese: perfetta per un pranzo di primavera!...

Kcal

761

Proteine

48

Lipidi

61

Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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PESCE SPADA
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Pesce spada

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Pesce spada

Arriva dai caldi mari del mediterraneo: ricco di proteine e povero di grassi è uno dei pesci più apprezzati. Ottimo per il consumo quotidiano oppure per le grigliate primaverili, in ogni piatto unisce semplicità e gusto in un colpo solo!...

Kcal

242

Proteine

38

Lipidi

8

Carboidrati

0

Valori nutrizionali per 100g

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TONNO PINNA GIALLA
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tonno pinna gialla con burro bretone alle erbe di provenza

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tonno pinna gialla con burro bretone alle erbe di provenza

Un tonno così non lo hai mai assaggiato: pura cremosità, si scioglie in bocca al primo morso. Una ricetta gourmet per gustare il tonno con del burro artigianale alle erbe di provenza che dona complessità di aromi ed equilibrio di sapori....

Kcal

328

Proteine

46

Lipidi

14

Carboidrati

1

Valori nutrizionali per 100g

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TOMAHAWK DI SUINO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Tomahawk di suino italiano

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tomahawk di suino italiano

Due bistecche di Tomahawk di suino italiano al 100% da circa 450 grammi ciascuna per un totale di 900 grammi. Il suo punto di forza? La forma originale, perché l’osso della costola viene lasciato intatto nella sua lunghezza....

Kcal

603

Proteine

63

Lipidi

39

Carboidrati

1

Valori nutrizionali per 100g

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HAMBURGER DI QUINOA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Hamburger di quinoa con crema di zucca, patate al forno e spinaci

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Hamburger di quinoa con crema di zucca, patate al forno e spinaci

Se stai cercando un piatto alternativo ma completo da portare in tavola, gli hamburger di quinoa con patate e crema di zucca sono la scelta giusta: un piatto sano, gustoso ed energetico che conquisterà tutti: vegetariani e non!...

Kcal

385

Proteine

20

Lipidi

16

Carboidrati

43

Valori nutrizionali per 100g

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TAGLIATA DI SCOTTONA BOVINO ADULTO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Tagliata di scottona bovino adulto

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tagliata di scottona bovino adulto

Due tagliate di Scottona bovino adulto al 100% da circa 200 grammi ciascuna per un totale di 450 grammi. Una carne ricca di muscolo e di una buona percentuale di grasso. Il nome deriva dalla consuetudine di servirla a fettine o listarelle....

Kcal

300

Proteine

44

Lipidi

7

Carboidrati

0

Valori nutrizionali per 100g

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TAGLIATA DI POLLO E RISO ROSSO
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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tagliata di pollo, riso rosso, zucca al vapore e spinaci

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tagliata di pollo, riso rosso, zucca al vapore e spinaci

Un piatto in cui semplicità e colori creano un’esplosione di sapori unica! Il rosso brillante del riso fermentato, l’arancio della zucca e il verde degli spinaci danno vivacità e gusto alla carne bianca e tenera del pollo....

Kcal

250

Proteine

22

Lipidi

3

Carboidrati

34

Valori nutrizionali per 100g

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KIT VERDURA BIO
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Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit verdura bio

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit verdura bio

Verdura BIO e tutta ITALIANA di stagione per un carico di vitamine e minerali. Abbiamo selezionato per te: melanzane, carote, zucchine, finocchi e patate....

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KIT FRUTTA E VERDURA BIO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit frutta e verdura bio

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit frutta e verdura bio

Frutta e verdura fresca e BIO per assaporare il meglio della stagione. Abbiamo selezionato per te: banane, mele gialle, limoni, finocchi, patate e carote!...

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KIT FRUTTA BIO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit frutta bio

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Kit frutta bio

Frutta BIO fresca e di stagione per un carico di vitamine e minerali. Per te questa settimana: mele rosse, arance, limoni, mele gialle e banane....

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INSALATA DI SEPPIE CON MELA VERDE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Insalata di seppie con mela verde

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Insalata di seppie con mela verde

Questa sfiziosa insalata di seppia vi permetterà di cucinare del buon pesce senza troppe difficoltà. In più la mela verde con il suo sapore aspro e croccante, crea un contrasto davvero gustoso ed originale. Provare per credere!...

Kcal

259

Proteine

42

Lipidi

5

Carboidrati

13

Valori nutrizionali per 100g

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BURGER DI MARE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Burger di mare con salsa ai peperoni

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Burger di mare con salsa ai peperoni

Stanchi dei soliti hamburger? Ecco una ricetta sfiziosa e saporita: burger di merluzzo con patate e cipollotto. Un modo perfetto per incuriosire i bambini e stupire chi ami!...

Kcal

189

Proteine

35

Lipidi

1

Carboidrati

11

Valori nutrizionali per 100g

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SPIEDINI GRIGLIATI DI TOFU E ZUCCHI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Spiedini grigliati di tofu e zucchine

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Spiedini grigliati di tofu e zucchine

Non hai mai idea di come cucinare il tofu? Questi spiedini sono facilissimi, speziati e super light: una perfetta alternativa vegana per le vostre grigliate!...

Kcal

210

Proteine

17

Lipidi

9

Carboidrati

14

Valori nutrizionali per 100g

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FRITTATINE DI PASTA CON SPINACI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Frittatine di pasta con spinaci

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Frittatine di pasta con spinaci

Scegli una golosità tipica della cucina napoletana: la frittata di spaghetti! La nostra versione? Spinaci delicati e cottura al forno super light!...

Kcal

373

Proteine

27

Lipidi

11

Carboidrati

66

Valori nutrizionali per 100g

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CARPACCIO DI ZUCCHINE CON MAIONESE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

Una ricetta veloce, originale, fresca e che profuma d’estate: scegli queste sottili fettine di croccanti zucchine condite con una golosa reinterpretazione della salsa tonnata!...

Kcal

352

Proteine

10

Lipidi

37

Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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INSALATA DI PASTA CON CREMA DI AVOC
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Insalata di pasta con crema di avocado e salmone scottato

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Insalata di pasta con crema di avocado e salmone scottato

Scegli un’esotica insalata di pasta da gustare tiepida o fredda: le farfalle, avvolte in deliziosa crema di avocado, si sposano con i gustosi cubetti di salmone scottato....

Kcal

964

Proteine

36

Lipidi

68

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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SPAGHETTI ALLA PALERMITANA C'ANCIOV
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla palermitana con alici e pangrattato

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla palermitana con alici e pangrattato

Vuoi un primo piatto goloso e dal gusto deciso? Scegli questa tipica ricetta palermitana a base di alici, mandorle e uva passa. Scoprirai un tripudio di sapori mediterranei, a cui non potrai più rinunciare!...

Kcal

607

Proteine

21

Lipidi

17

Carboidrati

110

Valori nutrizionali per 100g

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PENNETTE ESTIVE CON BURRATA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Pennette estive con burrata

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Pennette estive con burrata

Cosa sarebbe l’estate senza insalate di riso e pasta a volontà? Ingredienti gustosi ma semplici, come la burrata, un latticino ricco e delizioso, danno un tocco in più a questo freschissimo primo piatto....

Kcal

680

Proteine

54

Lipidi

46

Carboidrati

74

Valori nutrizionali per 100g

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SALMONE IN CROSTA DI ZUCCHINE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Salmone in crosta di zucchine e mandorle

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Salmone in crosta di zucchine e mandorle

Leggerezza e gusto a tempo di record? Prova la nostra ricetta! La cottura al forno preserva la tenerezza del filetto di salmone che viene avvolto dalle zucchine per creare una sorta di involtino....

Kcal

562

Proteine

39

Lipidi

43

Carboidrati

6

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO ASPARAGI E LIMONE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto asparagi e limone

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto asparagi e limone

Cerchi un risotto sfizioso e sorprendente? Ecco la ricetta che fa per te! Tutto il gusto degli asparagi per un piatto dal sapore irresistibile. Una ricetta light con protagonista la verdura di stagione!...

Kcal

545

Proteine

14

Lipidi

19

Carboidrati

85

Valori nutrizionali per 100g

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QUINOA CON  GAMBERI E ANANAS
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Quinoa con gamberi e ananas

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Quinoa con gamberi e ananas

Ami i sapori orientali, in particolare le note agrodolci? Questo piatto solleticherà di certo la tua curiosità: l’ananas è il vero protagonista, esaltato dalla curcuma. Un modo nuovo per apprezzare una semplice insalata di quinoa....

Kcal

566

Proteine

23

Lipidi

18

Carboidrati

84

Valori nutrizionali per 100g

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L'ingrediente della settimana

HAMBURGER

HAMBURGER

L'ingrediente della settimana

HAMBURGER

La sua origine è europea, ma lo sviluppo è americano. Nato per soddisfare le esigenze di tutti, ne esistono tantissime versioni: è il piatto principale dei fast food, ma si trova anche sulle tavole gourmet. L’ingrediente della settimana è l’hamburger!

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