Salmone fresco tagliato sottile e condito con semplicità per esaltare il sapore, leggermente salato e leggermente asciugto proveniente dalle remote isole Far Oer. Ideale da gustare in purezza, crudo, con una spruzzata di limone e una macinata di pepe fresco. Il salmone è ricco di grassi buoni, di Omega 3 ed è naturalmente senza glutine!