1- Versa in padella un filo d’olio, gli spicchi d’aglio interi e sbucciati, i filetti di alici a pezzetti e il peperoncino secco sbriciolato. Fai rosolare un paio di minuti fino a quando gli spicchi d’aglio non cominceranno ad essere dorati.Nel frattempo taglia a metà i Pomodorini al naturale Granoro Dedicato.

2- Togli la padella dal fuoco e aggiungi i pomodorini. Rimetti sul fuoco e fai cuocere a fuoco basso per un quarto d’ora. Nel fattempo metti a bollire abbondante acqua salata per cuocere la pasta.

3- A fine cottura, schiaccia leggermente con la forchetta i pomodori per far uscire il loro succo; poi aggiungi anche i capperi e le olive nere denocciolate. Regola di sale solo alla fine. Spegni il fuoco e metti da parte.

4- Cuoci gli Spaghettoni Granoro Dedicato, scolali al dente (10 minuti) e tieni da parte un po’ d’acqua di cottura della pasta.

5- Riaccendi il tegame del condimento e, quando sarà ben caldo, versa gli Spaghettoni con un po’ di acqua di cottura. Manteca per qualche minuto e impiatta.

Ricetta realizzata in partnership con "Granoro Dedicato".