Una Tartare di Fassone Piemontese già condita ad arte e pronta per essere servita e gustata: pura carne di bovino adulto con olio di oliva, sale, pepe e noce moscata. 

Una delizia per il palato, perfetta anche come base di un piatto bilanciato o di una bowl golosa. Per gli amanti del genere invece, la tartare di manzo va completata con uovo crudo e (se piace) con il tartufo!