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STRUDEL DI ZUCCA DI SPECK
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Tempo di preparazione: 35 minuti

Strudel di zucca di speck

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Tempo di preparazione: 35 minuti

Strudel di zucca di speck

L' antipasto ideale da portare in tavola ad Halloween. La zucca, ingrediente principe di questa ricorrenza, farcisce un gustosissimo strudel con speck e rosmarino....

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729

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FARFALLE CON SPINACI E GORGONZOLA
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Farfalle con crema di spinaci e gorgonzola

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Farfalle con crema di spinaci e gorgonzola

La crema di spinaci e gorgonzola si prepara in pochi passaggi ed è una ricetta golosa e di grande soddisfazione. Le farfalle saranno avvolte dalla cremosità del formaggio e dalla freschezza degli spinaci!...

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VITELLO ALLA MEDITERRANEA
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Medaglioni di vitello alla mediterranea

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Medaglioni di vitello alla mediterranea

Questi medaglioni di vitello sono farciti con un trito gustoso di pomodori secchi, capperi, pinoli e origano, che insaporisce la carne creando un cuore morbido e profumato che sa d’estate!...

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HUMMUS DI CAROTE E MANDORLE
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Hummus di carote al forno e mandorle

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Hummus di carote al forno e mandorle

Una crema perfetta da condividere tra amici come antipasto o come piatto unico. Il gusto intenso delle carote al forno sposa quello dei ceci e delle mandorle per un risultato gustosissimo!...

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CREMA DI PORRI  PATATE ZAFFERANO
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Crema di porri e patate allo zafferano

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Crema di porri e patate allo zafferano

Questo cremoso comfort food racchiude tutto il sapore delle patate esaltate dal gusto dello zafferano: un prezioso alleato per ricette eleganti e raffinate!...

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PASTA E FAGIOLI
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pasta e fagioli light

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pasta e fagioli light

Una pasta e fagioli veloce, golosa e ottima da mangiare anche tiepida? Non è più solo un sogno! Gustosa pancetta dolce, fagioli borlotti e dolci pomodorini ciliegino: un successo assicurato....

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INSALATA DI RISO CON UVA E SPECK
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Insalata di riso di fine estate con uva e speck

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Insalata di riso di fine estate con uva e speck

Un’insalata di riso insolita e golosa: striscioline di speck croccanti, peperone rosso in agrodolce, uva bianca di stagione e noci croccanti. Il risultato? Strepitoso!...

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TAGLIATELLE ALLA THAILANDESE
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Tagliatelle alla thailandese con gamberi

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Tagliatelle alla thailandese con gamberi

Conosci il Pad Thai thailandese? Noi lo abbiamo rivisitato con delle tradizionali tagliatelle a cui abbiamo aggiunto gamberi, verdure saltate e un misto di frutta esotica croccante: imperdibile!...

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MINIBURGER DI MELANZANE CON PATATIN
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Miniburger di melanzane con patatine fritte

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Miniburger di melanzane con patatine fritte

Questi miniburger di melanzane con patatine fritte sono una perfetta alternativa vegetariana e golosissima per una serata in compagnia! Scopri come stupire con verdure di stagione e una buona dose di creatività!...

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PASTA ALLA NORMA LIGHT
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Pasta alla norma light

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Pasta alla norma light

Scegli un primo piatto a base di melanzane tipico della tradizione siciliana, ma rivisitato in chiave più estiva e light: la Pasta alla Norma con gustose melanzane rosolate e pomodorini freschi!...

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FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO
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Fiori di zucca ripieni al forno

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Fiori di zucca ripieni al forno

I fiori di zucca al forno sono degli stuzzicanti e appetitosi antipasti farciti con ricotta, patate e acciughe. Un’alternativa light e golosissima ai fiori di zucca in pastella!...

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INSALATA DI MARE
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Insalata di gamberi, zucchine grigliate e pompelmo rosa

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Insalata di gamberi, zucchine grigliate e pompelmo rosa

Un’insalata di mare sorprendente e inaspettata? Scopri la nostra versione arricchita da gamberi scottati, zucchine grigliate e freschissimo pompelmo rosa: un successo assicurato!...

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GAZPACHO VERDE CON UOVA
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Gazpacho verde con uova

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Gazpacho verde con uova

Vuoi mangiare leggero, ma con un’esplosione di gusti? Scegli la nostra versione inedita del Gazpacho: cetrioli, yogurt greco e delle profumatissime erbe aromatiche!...

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INSALATA DI QUINOA
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Insalata di quinoa con piselli e finocchi marinati

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Insalata di quinoa con piselli e finocchi marinati

Un’insalata vegana, completa e gustosissima: freschi piselli e croccanti finocchi marinati. Una vera sorpresa per il palato con cui stupire chi ami!...

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INSALATA DI FARRO
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Insalata di farro al pesto di rucola e basilico con totani

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Insalata di farro al pesto di rucola e basilico con totani

Stanco delle solite e insapori insalate di riso? Questa insalata di farro ti sorprenderà! Il gustoso pesto di rucola e basilico esalterà i delicati totani per un risultato strepitoso!...

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POLPETTE DI FAGIOLI NERI
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Polpette di fagioli neri con pomodori confit e salsa allo yogurt

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Polpette di fagioli neri con pomodori confit e salsa allo yogurt

Le polpette sono le regine della cucina, di qualsiasi cosa siano fatte, ma questa versione è sorprendente: fagioli neri e pecorino con una salsa allo yogurt e dei pomodorini confit dolcissimi!...

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GAZPACHO ROSSO CON GAMBERI SCOTTATI
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Gazpacho rosso con gamberi scottati

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Gazpacho rosso con gamberi scottati

Il gazpacho è una tipica zuppa fredda spagnola, originaria dell'Andalusia e amatissima anche in Italia. La nostra versione è velocissima e golosissima, grazie ai gamberi scottati!...

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POMODORI RIPIENI
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Pomodori ripieni di riso al forno

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Pomodori ripieni di riso al forno

Un classico estivo: golosi pomodori ripieni di riso alle erbe aromatiche. Scegli questa ricetta facile e versatile, da servire caldo o freddo, ideale per una cena in compagnia!...

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INSALATA GRECA RICCA
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Insalata greca ricca

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Insalata greca ricca

L'insalata greca (greek salad) è quel delizioso mix di feta, pomodoro, cetriolo e olive che la rendono uno dei piatti estivi freschi più veloci e gustosi, perfetto per quando non si ha voglia di accendere i fornelli!...

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MILLEFOGLIE DI VERDURE
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Millefoglie di verdure estive gratinate

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Millefoglie di verdure estive gratinate

La nostra millefoglie di verdure è un piatto estivo, goloso e invitante ma allo stesso tempo ultra leggero e veloce da preparare! Melanzane, zucchine e peperoni con l’aggiunta di gustoso pecorino: un successo assicurato!...

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INSALATA NIZZARDA CON TONNO FRESCO
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Insalata nizzarda con tonno fresco

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Insalata nizzarda con tonno fresco

L’insalata nizzarda, anche nota come salade niçoise è un piatto tipico della Costa Azzurra, ma la nostra è una versione speciale e moderna, arricchita da tonno fresco e colorata con croccanti ravanelli. Imperdibile!...

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CAESAR SALAD
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Caesar salad con salsa al parmigiano

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Caesar salad con salsa al parmigiano

La Caesar Salad è un'insalata americana preparata con fresca lattuga, croccante petto di pollo grigliato e golosa salsa al parmigiano: un’ottima soluzione per una cena sfiziosa in leggerezza o un pranzetto veloce....

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SPIEDINI INDIANI MARINATI
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Spiedini indiani marinati con yogurt e curry

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Spiedini indiani marinati con yogurt e curry

Questi spiedini ti stupiranno per morbidezza e sapore: la marinatura nello yogurt li rende tenerissimi e il curry dona un sapore ed un profumo che ti farà volare in India. Pochi ingredienti per un successo strepitoso!...

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SALMONE GRIGLIATO IN SALSA THAI
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Salmone grigliato in salsa thai

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Salmone grigliato in salsa thai

Stufi del solito salmone? Questa marinatura speziata e gustosa arricchirà la vostra cena! Salsa di soia, zenzero, cipollotto, lime e peperoncino per un secondo di pesce indimenticabile....

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BULGUR ESTIVO CON FETA E VERDURE
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Bulgur estivo con feta e verdure grigliate

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Bulgur estivo con feta e verdure grigliate

Tipico dei paesi medio orientali e adatto anche a chi segue una dieta vegetariana , il tabulé è un'insalata a base di bulgur e verdure. Colorata, fresca e gustosa questa ricetta ti conquisterà con la sua velocità e il suo profumo!...

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BURGER DI MARE
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Burger di mare

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Burger di mare

Stanchi dei soliti hamburger? Ecco una ricetta sfiziosa e saporita: burger di merluzzo con patate e cipollotto. Un modo perfetto per incuriosire i bambini e stupire chi ami!...

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COSTINE DI MAIALE GLASSATE BBQ
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Costine di maiale glassate con salsa barbecue

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Costine di maiale glassate con salsa barbecue

Le costine di maiale alla griglia sono una delle ricette più amate per i barbecue estivi. La nostra è ricetta perfetta per ottenere un risultato morbido e succulento!...

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SPIEDINI GRIGLIATI DI TOFU E ZUCCHI
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Spiedini grigliati di tofu e zucchine

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Spiedini grigliati di tofu e zucchine

Non hai mai idea di come cucinare il tofu? Questi spiedini sono facilissimi, speziati e super light: una perfetta alternativa vegana per le vostre grigliate!...

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TACOS DI POLLO E AVOCADO
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Tacos di pollo e avocado

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Tacos di pollo e avocado

Fiesta time! Raduna amici ed ingredienti: questi golosissimi tacos vi faranno fare un viaggio andata e ritorno in Messico! Avocado, pomodorini, pollo e insalatina e il tocco da vero chef sarà un goccio di profumatissimo lime!...

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CALAMARI GRIGLIATI CON SALSA AL PRE
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Calamari grigliati con salsa al prezzemolo e insalata di peperoni

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Calamari grigliati con salsa al prezzemolo e insalata di peperoni

Vuoi una ricetta golosa e invitante per una grigliata di pesce? I nostri calamari con la salsa al prezzemolo e la croccante insalata di peperoni sono quello che fa per te!...

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COTOLETTA CON PANATURA ALLE MANDORL
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Cotoletta con panatura alle mandorle e zucchine julienne al limone

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Cotoletta con panatura alle mandorle e zucchine julienne al limone

Una cotoletta di vitello croccante con un contorno di fresche zucchine crude marinate al limone: un secondo di carne invitante e velocissimo!...

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PLATESSA AL FORNO CON DADOLATA DI V
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Platessa al forno con dadolata di verdure

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Platessa al forno con dadolata di verdure

La platessa al forno è un secondo piatto gustoso e leggero da preparare per una cena light. Una ricetta di pesce facilissima e stuzzicante che ti stupirà!...

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COSTOLETTE DI MAIALE MARINATE AL LI
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Costolette di maiale marinate al limone con salsa tzatziki

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Costolette di maiale marinate al limone con salsa tzatziki

Rivoluziona le solite costolette di maiale alla griglia: marinale nel succo di limone e servile con una gustosa salsa greca di yogurt e cetrioli. Una carne alla griglia da vero chef!...

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SPIEDINI DI GAMBERI MARINATI AL LIM
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Spiedini di gamberi marinati al lime con salsa allo yogurt

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Spiedini di gamberi marinati al lime con salsa allo yogurt

Una ricetta velocissima per un secondo di pesce grigliato particolare e profumato: stupirai tutti con questi spiedini di gamberi al lime e la loro gustosissima salsa!...

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7

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ASPARAGI ALLA GRIGLIA CON BRICIOLE
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Asparagi alla griglia con briciole di feta e aceto balsamico

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Asparagi alla griglia con briciole di feta e aceto balsamico

Sei stufo delle solite melanzane e zucchine grigliate? Cerchi un contorno perfetto per la tua grigliata? Scegli questi saporiti asparagi con feta e aceto balsamico! Non te ne pentirai!...

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COUS COUS CON PESCHE GRIGLIATE, FET
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Cous cous con pesche grigliate, feta e rucola

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Cous cous con pesche grigliate, feta e rucola

Abbasso le solite (insapori) insalate di riso: con il nostro cous cous sorprenderai anche i più scettici! Una ricetta veloce, gustosa e semplicemente indimenticabile!...

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SPAGHETTI CON POMODORI, STRACCHINO
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Spaghetti con pomodori, stracchino e scorzetta di limone

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Spaghetti con pomodori, stracchino e scorzetta di limone

Un primo fresco e colorato che sa di primavera: gli spaghetti con succosi pomodorini, cremoso stracchino e il tocco da chef della scorzetta di limone!...

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MINI PARMIGIANE DI MELANZANE E PATA
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Mini parmigiane di melanzane e patate

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Mini parmigiane di melanzane e patate

La parmigiana è una delle ricette italiane più famose e amate: originaria del sud Italia, conquista proprio tutti. Prova la nostra versione, al forno, con melanzane e patate, non te ne pentirai!...

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POLLO E ZUCCHINE ALLA SENAPE
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Pollo e zucchine alla senape

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Pollo e zucchine alla senape

Fettine di pollo con zucchine a rondelle con una cremosa salsa alla senape: un secondo di carne velocissimo, super light e di grande soddisfazione!...

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PENNE CON CREMA DI MELANZANE ARROST
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Penne con crema di melanzane arrostite e tonno fresco

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Penne con crema di melanzane arrostite e tonno fresco

Una golosissima pasta con crema di melanzane e tonno fresco: un primo piatto di mare davvero delizioso e invitante che richiama i sapori della Sicilia. Una ricetta che tutti ameranno!...

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MOZZARELLA RIPIENA DI POMODORI
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Mozzarella ripiena di pomodori con salsa al basilico

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Mozzarella ripiena di pomodori con salsa al basilico

Hai presente quando hai poco tempo, ma non vuoi rinunciare ad una ricetta sfiziosa? Scegli una colorata mozzarella ripiena di pomodori e cipollotto con una profumata emulsione di olio al basilico: il risultato è assicurato!...

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INVOLTINI DI MANZO CON UVETTA E PIN
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Involtini di manzo con uvetta e pinoli

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Involtini di manzo con uvetta e pinoli

Teneri involtini di carne di manzo con un ripieno agrodolce e croccante di uvetta e pinoli: una ricetta gustosa, facile e veloce che metterà d’accordo tutti!...

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FRITTATINE DI PASTA CON SPINACI
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Frittatine di pasta con spinaci

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Frittatine di pasta con spinaci

Scegli una golosità tipica della cucina napoletana: la frittata di spaghetti! La nostra versione? Spinaci delicati e cottura al forno super light!...

Kcal

373

Proteine

27

Lipidi

11

Carboidrati

66

Valori nutrizionali per 100g

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CARPACCIO DI ZUCCHINE CON MAIONESE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Carpaccio di zucchine con maionese alle alici

Una ricetta veloce, originale, fresca e che profuma d’estate: scegli queste sottili fettine di croccanti zucchine condite con una golosa reinterpretazione della salsa tonnata!...

Kcal

352

Proteine

10

Lipidi

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Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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VELLUTATA DI PISELLI E MENTA CON GA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Vellutata di piselli e menta con gamberi scottati

Questa ricetta non è attualmente disponibile

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Vellutata di piselli e menta con gamberi scottati

Leggera, morbida, profumata e fresca: la nostra vellutata è perfetta per la primavera! Unisci dolcissimi piselli, menta fresca e gamberi scottati. Veloce e irresistibile!...

Kcal

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Proteine

24

Lipidi

1

Carboidrati

25

Valori nutrizionali per 100g

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TASCA DI PETTO DI POLLO RIPIENA DI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Tasca di petto di pollo ripiena di fagiolini

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Tasca di petto di pollo ripiena di fagiolini

Questo petto di pollo racchiude un ripieno light e goloso di croccanti fagiolini. E se lo tagli a fette, sembrano petali di un fiore! La ricetta perfetta anche per i bambini....

Kcal

372

Proteine

59

Lipidi

16

Carboidrati

2

Valori nutrizionali per 100g

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INSALATA DI PASTA CON CREMA DI AVOC
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Insalata di pasta con crema di avocado e salmone scottato

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Insalata di pasta con crema di avocado e salmone scottato

Scegli un’esotica insalata di pasta da gustare tiepida o fredda: le farfalle, avvolte in deliziosa crema di avocado, si sposano con i gustosi cubetti di salmone scottato....

Kcal

964

Proteine

36

Lipidi

68

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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INSALATA DI ORZO CON CARCIOFI CRUDI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 35 minuti

Insalata di orzo con carciofi crudi e pomodori secchi

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 35 minuti

Insalata di orzo con carciofi crudi e pomodori secchi

Pausa pranzo gourmet o cena veloce. In ogni caso la nostra insalata di orzo ti conquisterà: croccanti carciofi crudi, gustosi pomodori secchi ed un trito di fresche erbe aromatiche....

Kcal

363

Proteine

14

Lipidi

2

Carboidrati

77

Valori nutrizionali per 100g

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GAZPACHO DI POMODORO E FRAGOLE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Gazpacho di pomodoro e fragole

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Gazpacho di pomodoro e fragole

Pensavi di poter usare le fragole solo per torte, dolci e tiramisù? Prova questa ricetta super light in cui le utilizziamo per creare un gazpacho colorato e inaspettato!...

Kcal

386

Proteine

3

Lipidi

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Carboidrati

10

Valori nutrizionali per 100g

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CURRY DI CECI ALLO ZENZERO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Curry di ceci allo zenzero

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Curry di ceci allo zenzero

Con questa ricetta ti facciamo volare in India! Lasciati avvolgere dal gusto unico del riso basmati e dai profumi esotici del curry di ceci allo zenzero. Da mille e una notte....

Kcal

350

Proteine

14

Lipidi

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Carboidrati

68

Valori nutrizionali per 100g

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MACCHERONCINI DI LENTICCHIE CON RAG
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Maccheroncini di lenticchie con ragu’ di funghi

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Maccheroncini di lenticchie con ragu’ di funghi

Un ottimo sostituto per la pasta al ragù? Scegli questo primo piatto vegetariano: ricco di proteine, ma soprattutto di gusto. Il ragù di funghi sarà indimenticabile!...

Kcal

364

Proteine

30

Lipidi

2

Carboidrati

49

Valori nutrizionali per 100g

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TIMBALLI DI RISO CON PISELLI E SCAM
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Timballi di riso con piselli e scamorza

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Timballi di riso con piselli e scamorza

Il timballo di riso al forno con piselli è uno strepitoso piatto unico. Ricco e gustoso, è perfetto per i pranzi in famiglia, conquisterà tutti!...

Kcal

556

Proteine

27

Lipidi

19

Carboidrati

69

Valori nutrizionali per 100g

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KEBAB VEGETARIANO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Kebab vegetariano

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Kebab vegetariano

Un kebab a domicilio, ma fatto da te: con ingredienti sani, freschi e colorati! Una ricetta strepitosa per una perfetta serata street food....

Kcal

618

Proteine

33

Lipidi

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Carboidrati

62

Valori nutrizionali per 100g

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ORECCHIETTE CON SALSICCIA E PISELLI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Orecchiette con salsiccia e piselli

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Orecchiette con salsiccia e piselli

Una pasta fresca veloce che metterà d’accordo grandi e bambini: le orecchiette con salsiccia e piselli ti conquisteranno! Una perfetta ricetta last-second!...

Kcal

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Proteine

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Carboidrati

82

Valori nutrizionali per 100g

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NIDI DI TAGLIATELLE E ASPARAGI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Nidi di tagliatelle gratinati agli asparagi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Nidi di tagliatelle gratinati agli asparagi

Pasqua è alle porte, cerchi una ricetta per stupire chi ami? Deliziosi e velocissimi nidi di tagliatelle agli asparagi, gratinati al forno: croccanti e gustosi!...

Kcal

444

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

56

Valori nutrizionali per 100g

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FILETTI DI ORATA IN CROSTA DI PATAT
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Filetti di orata in crosta di patate

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Filetti di orata in crosta di patate

Un biglietto di sola andata al mare? Delicati filetti di orata racchiusi in croccanti fettine di patata: un secondo di pesce facile e velocissimo!...

Kcal

412

Proteine

4

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2

Carboidrati

35

Valori nutrizionali per 100g

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MINI TORTA PASQUALINA CON CUORE D’U
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 35 minuti

Mini torta pasqualina con cuore d’uovo

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 35 minuti

Mini torta pasqualina con cuore d’uovo

Una ricetta effetto wow: piccole torte pasqualine monoporzione con un ripieno di spinaci e uovo sodo. Risultato assicurato per un perfetto pranzo di Pasqua!...

Kcal

870

Proteine

32

Lipidi

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Carboidrati

51

Valori nutrizionali per 100g

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GNOCCHI CON CREMA DI PISELLI E SALM
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi con crema di piselli e salmone

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi con crema di piselli e salmone

Gli gnocchi, soffici e corposi, si uniscono alla delicatezza del salmone e dei piselli: una combinazione vincente! Scegli questa ricetta perfetta per una cena romantica o un pranzo in famiglia!...

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506

Proteine

22

Lipidi

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Carboidrati

78

Valori nutrizionali per 100g

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CARBONARA CON ASPARAGI E PROSCIUTTO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Carbonara con asparagi e prosciutto cotto

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Carbonara con asparagi e prosciutto cotto

Un'idea originale per stupire? La versione più light della famosa ricetta laziale: carbonara con asparagi e prosciutto cotto. Sapori di primavera!...

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645

Proteine

31

Lipidi

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Carboidrati

81

Valori nutrizionali per 100g

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SPAGHETTI ALLA PALERMITANA C'ANCIOV
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla palermitana con alici e pangrattato

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla palermitana con alici e pangrattato

Scopri la pasta c’Anciova: una tipica ricetta palermitana a base di acciughe, mandorle e uvetta passa. Scegli questo primo gustosissimo, non te ne pentirai!...

Kcal

607

Proteine

21

Lipidi

17

Carboidrati

110

Valori nutrizionali per 100g

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MAFALDE MIMOSA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Mafalde mimosa

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Mafalde mimosa

Un primo piatto speciale per la festa della donna: le Mafalde Mimosa ti conquisteranno! Una pasta con crema di pecorino, asparagi e il tocco speciale dei tuorli sbriciolati!...

Kcal

551

Proteine

28

Lipidi

14

Carboidrati

82

Valori nutrizionali per 100g

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BUDDHA BOWL
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Buddha bowl

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Buddha bowl

Cos’è una Buddha Bowl? Una grande ciotola colma di ingredienti freschi, fibre di alta qualità e verdure croccanti. Una ricetta sana, equilibrata e perfetto come piatto unico!...

Kcal

628

Proteine

24

Lipidi

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Carboidrati

71

Valori nutrizionali per 100g

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CHICCHE DI PATATE ARCOBALENO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Chicche di patate arcobaleno

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 10 minuti

Chicche di patate arcobaleno

Il piatto perfetto per Carnevale? Le chicche di patate colorate! La ricetta che fa felici grandi e bambini: formaggio cremoso, prosciutto cotto e delicata erba cipollina per un risultato strepitoso!...

Kcal

543

Proteine

17

Lipidi

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Carboidrati

68

Valori nutrizionali per 100g

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MACCHERONI CON SALSICCIA E PESTO DI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Maccheroni con salsiccia e pesto di pomodori secchi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Maccheroni con salsiccia e pesto di pomodori secchi

Cercate un primo semplice, veloce, ma speciale? Scoprite il pesto avvolgente e gourmet di pomodori secchi, e aggiungete una sferzata di gusto con salsiccia rosolata e cubetti di patate. Il successo è garantito!...

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600

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Lipidi

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Carboidrati

89

Valori nutrizionali per 100g

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LINGUINE CON SALMONE FRESCO E FINOC
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Linguine con salmone fresco e finocchi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Linguine con salmone fresco e finocchi

Un primo piatto che sa di mare: queste linguine cremose e delicate vi faranno sognare! Una pasta al salmone fresco facilissima da preparare e di grande soddisfazione....

Kcal

595

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Lipidi

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Carboidrati

82

Valori nutrizionali per 100g

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LASAGNE CON MASCARPONE, RADICCHIO E
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Lasagne con mascarpone, radicchio e noci

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Lasagne con mascarpone, radicchio e noci

Una ricetta golosissima che ti avvolgerà: mettiti alla prova con queste lasagne vegetariane arricchite dalla cremosità del mascarpone, dalla freschezza del radicchio e dalla croccantezza delle noci!...

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1080

Proteine

40

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103

Valori nutrizionali per 100g

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HUMMUS DI CANNELLINI CON VERDURE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Hummus di cannellini con verdure croccanti

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Hummus di cannellini con verdure croccanti

Una cremosissima rivisitazione del classico hummus di ceci, con tahina fatta in casa e croccanti verdure da intingere: un viaggio in Medio Oriente, light e gustosissimo!...

Kcal

181

Proteine

13

Lipidi

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Carboidrati

27

Valori nutrizionali per 100g

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PIZZA DI POLENTA CON FUNGHI E OLIVE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pizza di polenta con funghi e olive

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pizza di polenta con funghi e olive

Una pizza senza glutine, golosa e velocissima? Non è più solo un sogno! Prova la nostra pizza di polenta con funghi e olive, diventerà la tua nuova ricetta preferita!...

Kcal

571

Proteine

29

Lipidi

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Carboidrati

67

Valori nutrizionali per 100g

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SPIEDINI DI POLPETTE E PATATE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Spiedini di polpette e patate

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Spiedini di polpette e patate

Le ricette con polpette non sono mai abbastanza, vero? Questa versione non ti deluderà, morbide polpette con patate croccanti: il trucco è la delicata cottura in forno!...

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476

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

27

Valori nutrizionali per 100g

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BACCALA' ALLO ZENZERO SU MELE VERDI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Baccala' allo zenzero su mele verdi

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Baccala' allo zenzero su mele verdi

Chi pensa che dietetico sia sinonimo di insapore sta per ricredersi! Un fresco secondo di pesce profumato e particolare: baccalà e mele con una salsa speziata ed esotica allo zenzero. Veloce, gustoso e facilissimo!...

Kcal

224

Proteine

33

Lipidi

1

Carboidrati

21

Valori nutrizionali per 100g

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FUSILLI CON CREMA DI TOPINAMBUR, SP
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Fusilli con crema di topinambur, speck e noci

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Fusilli con crema di topinambur, speck e noci

Lasciati conquistare dai topinambur! Realizza una crema avvolgente, unisci la croccantezza delle noci e il gusto deciso dello speck. Et voilà, un sugo originale, equilibrato e goloso....

Kcal

726

Proteine

25

Lipidi

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Carboidrati

93

Valori nutrizionali per 100g

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CUORI DI MERLUZZO IN CROSTA DI NOCC
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Cuori di merluzzo in crosta di nocciole con indivia al balsamico

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Cuori di merluzzo in crosta di nocciole con indivia al balsamico

Un croccante cuore di merluzzo con indivia grigliata e riduzione di aceto balsamico: un secondo di pesce raffinato, elegante (e super veloce) con cui stupire....

Kcal

750

Proteine

47

Lipidi

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Carboidrati

14

Valori nutrizionali per 100g

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SCALOPPINE CON LIME E PEPE ROSA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Scaloppine con lime e pepe rosa

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Scaloppine con lime e pepe rosa

Un viaggio sola andata in Messico? Con questo secondo di carne tutto è possibile! La nota profumata del lime e il dolce speziato del pepe rosa rendono queste scaloppine insolite e esotiche....

Kcal

374

Proteine

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Lipidi

4

Carboidrati

38

Valori nutrizionali per 100g

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FILETTO DI MAIALE ALLA WELLINGTON
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 45 minuti

Filetto di maiale alla wellington

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 45 minuti

Filetto di maiale alla wellington

Un perfetto mix di carne, funghi, senape e speck in uno scrigno di fragrante pasta sfoglia: la nostra ricetta per un raffinato filetto alla Wellington!...

Kcal

648

Proteine

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Carboidrati

26

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO CON ZAFFERANO E CARCIOFI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Risotto all'onda con zafferano e carciofi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Risotto all'onda con zafferano e carciofi

In cerca di idee per la cena di San Valentino? Scegli un risotto elegante e prezioso in cui il sapore dei carciofi si sposa con l'aroma ricercato dello zafferano!...

Kcal

420

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

81

Valori nutrizionali per 100g

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SPAGHETTI CON BROCCOLI E GAMBERI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla chitarra piccanti con broccoletti e gamberi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti alla chitarra piccanti con broccoletti e gamberi

Dai un tocco piccante alla serata: in questa ricetta la cremosità dei broccoli incontra la dolcezza dei gamberi e l'afrodisiaco del peperoncino. Impiattamento? Da vero chef!...

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

26

Valori nutrizionali per 100g

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POLENTA CREMOSA CON CAVOLFIORE SPEZ
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Polenta cremosa con cavolfiore speziato

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Polenta cremosa con cavolfiore speziato

Lasciati avvolgere dal calore di questo piatto: una crema di polenta con cavolfiore, uvetta e frutta secca. Un mix di croccantezza e dolcezza che conquisterà!...

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580

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

85

Valori nutrizionali per 100g

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CACIO E PEPE CON PANCETTA E RADICCH
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Cacio e pepe con pancetta e radicchio

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Cacio e pepe con pancetta e radicchio

Degli spaghetti cacio e pepe facili e golosi? Con pancetta croccante e radicchio la ricetta diventa anche colorata ancora più di soddisfazione. Assolutamente da provare!...

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809

Proteine

30

Lipidi

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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VELLUTATA DI SEDANO RAPA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Vellutata di sedano rapa

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Vellutata di sedano rapa

Un’alternativa alla vellutata di zucca? Stupite con la nostra proposta a base di sedano rapa e scoprirete un perfetto e raffinato comfort food per affrontare l’inverno!...

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365

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

4

Valori nutrizionali per 100g

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PEPERONI RIPIENI STREGATI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Peperoni ripieni stregati

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Peperoni ripieni stregati

Un’idea paurosissima per la festa di Halloween? Scegli la nostra mostruosa ricetta: la cosa più divertente sarà intagliare i peperoni e poi farcirli con uno speciale ripieno. Strega i tuoi ospiti!...

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Lipidi

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Valori nutrizionali per 100g

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PANCAKE ALLA ZUCCA CON FONDUTA VERD
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pancake alla zucca con fonduta verde al parmigiano

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pancake alla zucca con fonduta verde al parmigiano

La zucca è la regina di Halloween e dell’autunno, anche in cucina! Lasciati ispirare dai nostri golosi pancake salati e provali con una cremosa fonduta a base di parmigiano e prezzemolo....

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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CANEDERLI DI HALLOWEEN
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Canederli di halloween

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Tempo di preparazione: 40 minuti

Canederli di halloween

Dolcetto o scherzetto? I canederli in brodo della cucina tirolese non sono mai stati così spaventosi. Sono facilissimi da fare e i vostri bimbi ne andranno matti! Una ricetta veggie ideale per fare colpo....

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870

Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

104

Valori nutrizionali per 100g

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MUMMIE DI MERLUZZO CON SALSA ROSSA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Mummie di merluzzo con salsa rossa

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Mummie di merluzzo con salsa rossa

Deliziosi stecchi di merluzzo e patate che ad Halloween si trasformano in terrificanti mummie! Prepararli è un gioco da ragazzi, basta utilizzare le striscioline di pasta sfoglia per creare le bende....

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856

Proteine

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Lipidi

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104

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CONCHIGLIONI CON RAGU' DI SEITAN
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Conchiglioni con ragu' di seitan

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
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Conchiglioni con ragu' di seitan

La pasta al ragù è un must della cucina italiana… Interpretala in chiave nuova, sostituendo alla carne il seitan biologico, ricco di gusto e proteine vegetali. Sarà impossibile non fare la scarpetta!...

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470

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Lipidi

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Valori nutrizionali per 100g

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TIMBALLI DI RISO THAI E LENTICCHIE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Timballi di riso thai e lenticchie con crema di cavolo

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Timballi di riso thai e lenticchie con crema di cavolo

Un mix bio per un autunno ricco di gusto. Nei timballi unisci il riso thai della cucina cinese e un ingrediente di stagione: le lenticchie. E per finire? Una delizia cremosa a base di cavolini di Bruxelles!...

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

18

Valori nutrizionali per 100g

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VELLUTATA DI ZUCCA CON CECI SPEZIAT
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Vellutata di zucca con ceci speziati

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Vellutata di zucca con ceci speziati

Cerchi un piatto sano e gustoso? Scegli la zuppa! I migliori ingredienti di stagione uniti alle proprietà del kuzu biologico, che sciolto nel brodo dona extra cremosità. Una ricetta che ti stupirà!...

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106

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6

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3

Carboidrati

16

Valori nutrizionali per 100g

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NIDI DI FETTUCCINE CON PANCETTA CRO
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Nidi di fettuccine con pancetta croccante e funghi

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Nidi di fettuccine con pancetta croccante e funghi

Un primo piatto perfetto per il cambio di stagione? Le fettuccine bio con farina di orzo e avena dai profumi di autunno. Servile con un golosissimo sugo di funghi e pancetta croccante al miele....

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MAFALDE CORTE CON GAMBERI, CALAMARI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Mafalde corte con gamberi, calamari, pomodorini e mousse di melanzane

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Mafalde corte con gamberi, calamari, pomodorini e mousse di melanzane

Mare e terra si incontrano in un connubio straordinario per un primo piatto gustoso. Una ricetta bilanciata e saporita, che trasforma la cena di tutti i giorni in un momento speciale, con un formato di pasta sorprendente!...

Kcal

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20

Lipidi

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Carboidrati

45

Valori nutrizionali per 100g

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TRENETTE MANTECATE AL BACCALA' CON
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Trenette mantecate al baccala' con riduzione di pomodoro e olive nere

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Trenette mantecate al baccala' con riduzione di pomodoro e olive nere

Vuoi fare un figurone con i tuoi ospiti con una ricetta di pesce sfiziosa? Questo primo piatto è proprio quello che fa per te. Ingredienti di qualità, preparazioni semplici e un favoloso effetto visivo: un vero capolavoro!...

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634

Proteine

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18

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91

Valori nutrizionali per 100g

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VERMICELLI "LO SCAMMARO"
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Vermicelli "lo scammaro"

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Vermicelli "lo scammaro"

Quando si parla di “frittata di pasta”, la mente va subito al Sud, dove è un tipico (e gustoso) piatto anti-spreco. Esiste però anche una versione light, addirittura senza uova ma ricca di personalità. Provala: non ti pentirai!...

Kcal

659

Proteine

26

Lipidi

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65

Valori nutrizionali per 100g

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RIGATONI ALLA GENOVESE CON BACCALA'
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 50 minuti

Rigatoni alla genovese con baccala'

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 50 minuti

Rigatoni alla genovese con baccala'

Un sugo classico della cucina napoletana incontra un ingrediente insolito: il baccalà. I rigatoni sono perfetti per questo ragù bianco con muscolo di vitello e cipolla: fatti tentare da un abbinamento coraggioso. ...

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SPAGHETTI SCANALATI ALLA PUTTANESCA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti scanalati alla puttanesca con salsa di baccala'

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Spaghetti scanalati alla puttanesca con salsa di baccala'

Creare un piatto gourmet a tempo record? Non è un miraggio, con questo primo piatto che in un attimo ti porta al mare. Gli spaghetti scanalati Voiello, poi, sono il formato di pasta ideale per raccogliere tutto il sapore!...

Kcal

444

Proteine

43

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10

Carboidrati

30

Valori nutrizionali per 100g

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FILETTO DI MAIALE ALLE PERE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Filetto di maiale con pere caramellate al vino rosso

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Filetto di maiale con pere caramellate al vino rosso

Cerchi un secondo di carne? Ecco la ricetta che fa al caso tuo! Prova il nostro succulento filetto di maiale e accompagnalo con il gusto speziato delle pere cotte caramellate. Da acquolina in bocca!...

Kcal

709

Proteine

48

Lipidi

38

Carboidrati

6

Valori nutrizionali per 100g

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SEDANINI RISOTTATI ALLA ZUCCA E SPE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Sedanini risottati alla zucca e speck

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Sedanini risottati alla zucca e speck

La cottura che non ti aspetti: i sedanini risottati con la zucca. E per un tocco di contrasto, aggiungi il gusto extra dello speck. Un primo piatto perfetto per rendere le tue vacanze ancora più buone!...

Kcal

504

Proteine

19

Lipidi

19

Carboidrati

61

Valori nutrizionali per 100g

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POLPETTINE DI ZUCCA AL SESAMO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Polpettine di zucca al sesamo

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Polpettine di zucca al sesamo

Non sai resistere ai finger food? Prova le nostre polpette vegetariane, da servire come secondo piatto o come stuzzichino da antipasto. Croccanti fuori e morbide dentro: le mangerai in un sol boccone!...

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Proteine

15

Lipidi

30

Carboidrati

57

Valori nutrizionali per 100g

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GALLINELLA CON MELOGRANO E POMPELMO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Filetto di gallinella con melograno, pompelmo e misticanza

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Filetto di gallinella con melograno, pompelmo e misticanza

Un mix leggero perfetto per l’autunno: pesce e frutta di stagione! Abbina il filetto di gallinella impanato a una deliziosa emulsione di pompelmo e chicchi di melograno....

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301

Proteine

22

Lipidi

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Carboidrati

17

Valori nutrizionali per 100g

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GNOCCHI DI PATATE CON SALSICCIA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi di patate con salsiccia e funghi champignon

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchi di patate con salsiccia e funghi champignon

Vuoi prenderlo per la gola? Scegli una ricetta con cui è impossibile sbagliare: gnocchi golosi con funghi e salsiccia, un successo garantito!...

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Proteine

30

Lipidi

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Carboidrati

65

Valori nutrizionali per 100g

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POLLO CON SALSA DI ACCIUGHE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Pollo con salsa di acciughe e peperoncino

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Pollo con salsa di acciughe e peperoncino

Lasciati tentare da una speciale versione del pollo. Accompagna questo tenero spezzatino di carne con un sugo saporito e dal tocco piccante. Un secondo piatto perfetto per le cene last minute!...

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469

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64

Lipidi

22

Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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COSTINE DI MAIALE AL RAGU' DI BRO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Costine di maiale al ragu' di broccoli

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Costine di maiale al ragu' di broccoli

Tenere, ben rosolate e succose allo stesso tempo: prova le nostre costine di maiale accompagnate da uno sfizioso contorno di verdure con broccoli, olive taggiasche e capperi. Si scioglieranno in bocca!...

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555

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49

Lipidi

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Carboidrati

4

Valori nutrizionali per 100g

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CREMA DI BARBABIETOLA E POMODORI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Crema di barbabietola e pomodori

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Crema di barbabietola e pomodori

Il bello delle creme di verdura è che si possono servire fredde, tiepide o calde. Prova questa deliziosa variante che racchiude tutte le proprietà benefiche della barbabietola. Ti lascerà senza parole!...

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Lipidi

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9

Valori nutrizionali per 100g

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PASTA E FAGIOLI CON MOUSSE DI BURRA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pasta e fagioli con mousse di burrata, gamberi e lardo croccante

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pasta e fagioli con mousse di burrata, gamberi e lardo croccante

La pasta e fagioli è una ricetta classica della tradizione popolare: provala in versione gourmet! L'ingrediente segreto è la burrata, che avvolge tutto con la sua cremosità. Un primo piatto da inserire nel tuo menù settimanale!...

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Valori nutrizionali per 100g

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CALAMARI CON TOPINAMBUR E PORRI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Calamari con topinambur e porri

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Calamari con topinambur e porri

Cerchi un secondo sfizioso? Prova i nostri succulenti calamari con un ingrediente inaspettato: il topinambur. Un tubero ricco di proprietà benefiche che ti conquisterà con il suo sapore delicato!...

Kcal

311

Proteine

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Lipidi

13

Carboidrati

20

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO IN CREMA DI BARBABIETOLA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 35 minuti

Risotto in crema di barbabietola, provola dolce e nocciole

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 35 minuti

Risotto in crema di barbabietola, provola dolce e nocciole

Cerchi un primo piatto dal gusto unico? Esalta tutte le proprietà della barbabietola rossa in questo risotto dal colore (e sapore!) irresistibile. Il tocco finale? La croccantezza delle nocciole!...

Kcal

1253

Proteine

29

Lipidi

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Carboidrati

88

Valori nutrizionali per 100g

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CREMA DI ZUCCA CON GAMBERI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Crema di zucca con gamberi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Crema di zucca con gamberi

Due preparazioni per nulla complicate si incontrano in un abbinamento dolce e sapido insieme. Alla vellutata di zucca unisci i gamberoni ricoperti di pancetta. Nessuno potrà resistere a questa ricetta!...

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438

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12

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40

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8

Valori nutrizionali per 100g

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ROLLATINE DI VITELLO AL PROSCIUTTO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Rollatine di vitello al prosciutto

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Rollatine di vitello al prosciutto

Scegli queste tenere fettine di vitello aromatizzate al limone. Prima le arrotoliamo, farcendole con un golosissimo ripieno di uova, prosciutto crudo e parmigiano, dopo di che ci avvolgiamo intorno la pancetta. Mamma mia che bontà!...

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53

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO  ZAFFERANO E SALSICCIA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Risotto zafferano, salsiccia e vino rosso

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Risotto zafferano, salsiccia e vino rosso

Il risotto allo zafferano tipico della tradizione milanese, rivisitato con un tocco gourmet: gustosa salsiccia e una mantecatura speciale con robiola aromatizzata all’erba cipollina!...

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941

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32

Lipidi

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Carboidrati

84

Valori nutrizionali per 100g

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MEZZE PENNE ALLA MONTANARA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Mezze penne alla montanara

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Mezze penne alla montanara

Verza, pancetta e formaggio... Tre ingredienti che richiamano i sapori della montagna. In questa ricetta li ritrovi insieme, per un primo piatto sostanzioso e ricco di gusto. Non potrai non amarla!...

Kcal

445

Proteine

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53

Valori nutrizionali per 100g

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TORTIGLIONI RADICCHIO E CAMEMBERT
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Tortiglioni radicchio e camembert

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Tortiglioni radicchio e camembert

Hai voglia di concederti una coccola per il palato, senza dover affrontare preparazioni lunghe e complesse? Hai trovato la ricetta che fa al caso tuo. Un gustoso primo piatto dalla semplicità avvolgente....

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MOUSSAKA DI LENTICCHIE E CARCIOFI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Moussaka di lenticchie e carciofi

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Moussaka di lenticchie e carciofi

Un’alternativa alla torta salata? Scegli questa moussaka con ingredienti veggie: prepara gli strati dello sformato alternando i carciofi con la purea di lenticchie. Una ricetta che sorprenderà tutti!...

Kcal

604

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7

Lipidi

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Carboidrati

54

Valori nutrizionali per 100g

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CONCHIGLIONI RIPIENI DI RICOTTA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Conchiglioni ripieni di ricotta su ristretto di pomodoro

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Conchiglioni ripieni di ricotta su ristretto di pomodoro

Immaginate una pasta dal cuore morbido e saporito. Aggiungete una salsa di pomodoro profumata e tante spezie. E ora, il tocco finale della gratinatura al forno. I nostri conchiglioni ripieni sono un sogno ad occhi aperti....

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RISOTTO CON SCAMPI, SPADA E ARANCE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con scampi, spada e arance

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con scampi, spada e arance

Vuoi stupire tutti durante le feste? Prova questo primo piatto natalizio. Un risotto a base di pesce che lascerà tutti di stucco....

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RISOTTO CON BORLOTTI GRANA E SALAME
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Risotto con borlotti grana e salamelle

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 45 minuti

Risotto con borlotti grana e salamelle

Sapori d’autunno: ecco la ricetta su misura per te. Scegli questo prelibato risotto accompagnato da gustosi fagioli e succulente salamelle alla piastra. Perfetto nelle serate fredde!...

Kcal

1084

Proteine

40

Lipidi

64

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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COUS COUS GAMBERI E VERDURE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Cous cous con gamberi e verdure

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Cous cous con gamberi e verdure

Una ricetta profumata tipica della cucina mediorientale! Nel nostro cous cous aggiungiamo tenere code di gamberi, ceci e zucchine a cubetti. Ti conquisterà al primo chicco!...

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30

Valori nutrizionali per 100g

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CHICCHE VERDI E MOUSSE DI CARCIOFI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Chicche verdi con mousse di carciofi e pecorino

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Chicche verdi con mousse di carciofi e pecorino

Carciofi e pecorino: due capisaldi della cucina romana! Queste chicche cremose sapranno farti sognare… veloci, vegetariane e golose!...

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PATATE E CIPOLLE ALLA VENETA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Patate e cipolle alla veneta

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Patate e cipolle alla veneta

Quello che a prima vista sembra un semplice contorno, in realtà è un piatto completo e super goloso. Deliziose patate ripassate in padella con l’aggiunta di cipolla e burro per amalgamare il tutto. Una ricetta che crea dipendenza!...

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Proteine

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO AI MIRTILLI E SALSICCIA
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto ai mirtilli e salsiccia mantecato alla robiola

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto ai mirtilli e salsiccia mantecato alla robiola

Il risotto è un must della cucina italiana: qui lo trovi in una delicata variante. Unisci il riso mantecato alla robiola con la salsiccia e la salsa di mirtilli. Bello da vedere e buono da mangiare!...

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Proteine

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Carboidrati

87

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO AL PESTO CON AMARANTO
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto al pesto con amaranto

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto al pesto con amaranto

Il risotto con l’ingrediente che non ti aspetti: l’amaranto, un cereale atipico e antichissimo, ricco di proteine nobili e vitamine B. Se poi unisci zucchine saltate e la cremosità del pesto alla genovese, il gioco è fatto....

Kcal

444

Proteine

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Lipidi

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Valori nutrizionali per 100g

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FILETTO DI NASELLO CON GAMBERI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Filetto di nasello con gamberi e pomodori pachino

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Filetto di nasello con gamberi e pomodori pachino

Vuoi un piatto gustoso ma leggero? Ecco il secondo di pesce che fa per te! Un delicato filetto di nasello e il tocco piccante del peperoncino. La ricetta ideale per rimettersi in forma dopo le feste!...

Kcal

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

6

Valori nutrizionali per 100g

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SCALOPPINE DI POLLO MEDITERRANEE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Scaloppine di pollo alla mediterranea

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Scaloppine di pollo alla mediterranea

Le scaloppine sono un classico in cucina: al vino bianco, al limone o al Marsala. Questa variante abbina il sapore inteso del contorno mediterraneo con la tenerezza del pollo. Una vera prelibatezza!...

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

3

Valori nutrizionali per 100g

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CROCCHETTE DI PATATE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Crocchette di patate al prezzemolo

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Crocchette di patate al prezzemolo

Aperitivo sfizioso o piatto unico perfetto per grandi e piccini. Questa settimana provate una ricetta rubata allo street food e ricca di fibre, minerali, vitamine e antiossidanti. Vi promettiamo che sarà un successo!...

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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POLPETTONE DI SEITAN CON ZUCCHINE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Polpettone di seitan con zucchine

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Polpettone di seitan con zucchine

Cerchi un'alternativa al classico polpettone di carne? Prova il nostro seitan! Qui lo trovi in una ricetta veloce da preparare e ricca di proteine vegetali. Perfetto anche per i vegani!...

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Valori nutrizionali per 100g

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FARFALLE CON RAGU' DI SPADA SU PASS
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Farfalle con ragu' di spada su passatina di pomodoro

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Farfalle con ragu' di spada su passatina di pomodoro

Una ricetta sfiziosa e veloce: un delicato ragù di pesce valorizzato dalla dolcezza dei pomodori. Un ottimo primo piatto, da portare in tavola per una cena gustosa, non senti già il profumo?...

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Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO ALLA ZUCCA E GORGONZOLA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto alla zucca e gorgonzola

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto alla zucca e gorgonzola

Fatti sorprendere da una ricetta preparata con ingredienti tipici dell’autunno. La zucca e il gorgonzola uniti insieme danno vita a un cremoso mix di sapori. Un risotto a cui non potrai più rinunciare!...

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Proteine

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Lipidi

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Carboidrati

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Valori nutrizionali per 100g

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CARBONARA DI MARE CON RICOTTA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Carbonara di mare con ricotta

Questa ricetta non è attualmente disponibile

Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Carbonara di mare con ricotta

Un piatto straordinariamente ricco, ideale per chi ama la buona tavola e non disdegna un tocco di sperimentazione in cucina. Mare e terra si uniscono in un grande inno alla cucina italiana....

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PIROFILA DI BACCALA' E PEPERONI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pirofila di baccala' e peperoni

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Pirofila di baccala' e peperoni

In molte regioni italiane, di mare e non, il baccalà è il protagonista di ricette tipiche dal gusto inconfondibile. Questa variante al forno è perfetta per una cena leggera in compagnia....

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GARGANELLI, PISELLI E PANCETTA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Garganelli con piselli, lattuga e pancetta

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Garganelli con piselli, lattuga e pancetta

Un primo facile da preparare e dal risultato garantito. Ai garganelli aggiungiamo gustosa pancetta affumicata, dolci piselli e fresche foglie di lattuga: una carta vincente!...

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Valori nutrizionali per 100g

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INSALATA  DI FARRO E SPADA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Insalata di farro e spada alla griglia

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Insalata di farro e spada alla griglia

Una ricetta light ed equilibrata: un’insalata di farro dal gusto speciale perfetta anche per una pausa pranzo speciale. Il vero segreto? L’abbinamento pesce e pomodorini, che sa di estate!...

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INVOLTINI DI TACCHINO AL FORNO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Involtini di tacchino al forno

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 40 minuti

Involtini di tacchino al forno

Preparare un secondo piatto ed il suo contorno in una volta sola? Ecco la ricetta rapida che cercavi. Questi sfiziosissimi involtini e le ottime patate al forno che li accompagnano ti risolveranno la serata....

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GNOCCHI DI PATATE CON COZZE
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Gnocchi di patate con cozze e zafferano

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Gnocchi di patate con cozze e zafferano

Inizia dicembre nel modo migliore: riscopri i sapori autentici con i nostri gnocchi di patate conditi con un sugo cremoso a base di cozze e zafferano. Una ricetta unica nel suo genere!...

Kcal

665

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37

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17

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Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO IN CREMA DI PEPERONI
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Risotto in crema di peperoni, robiola e limone

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Tempo di preparazione: 40 minuti

Risotto in crema di peperoni, robiola e limone

Cerchi un risotto sfizioso e sorprendente? Ecco la ricetta che fa per te! Tutto il gusto della crema di peperoni per un piatto profumato e dal sapore irresistibile. Ideale per l’inizio di autunno!...

Kcal

869

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Valori nutrizionali per 100g

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MELANZANE RIPIENE DI CAPONATINA
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Tempo di preparazione: 45 minuti

Melanzane ripiene di caponatina

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Tempo di preparazione: 45 minuti

Melanzane ripiene di caponatina

Dopo gli stravizi delle Feste cerchi un piatto vegetariano, con poche calorie, ma gustoso. Abbiamo la ricetta per te: barchette di melanzane farcite con un ripieno di caponatina....

Kcal

167

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7

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64

Valori nutrizionali per 100g

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SALMONE  IN CROSTA DI ZENZERO
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Salmone al forno in crosta di zenzero

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Salmone al forno in crosta di zenzero

Cerchi l’ispirazione per una cena di pesce? Abbiamo una ricetta leggera che incanterà tutti: un filetto di salmone croccante, dorato e delicatamente speziato. Il trucco è nella gratinatura allo zenzero!...

Kcal

533

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Valori nutrizionali per 100g

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RISO ROSSO CACIO E PEPE
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Riso rosso cacio e pepe

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Riso rosso cacio e pepe

Un abbinamento tipico della cucina romana rivisitato con un tocco gourmet: il riso rosso. Un primo piatto dal sapore inaspettato e irresistibile!...

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622

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FILETTO DI MANZO CON TREVISANA
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Filetto di manzo con trevisana e cipolla

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Filetto di manzo con trevisana e cipolla

Per i veri amanti della carne abbiamo pensato a un secondo golosissimo! Abbina il sapore intenso del filetto con la dolcezza delle cipolle caramellate e il tocco amarognolo del radicchio. Una vera rivelazione!...

Kcal

678

Proteine

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Valori nutrizionali per 100g

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MACCHERONI CON SPADA E MELANZANE
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Maccheroni con spada e melanzane

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Maccheroni con spada e melanzane

Un primo piatto di pesce davvero invitante che richiama i sapori della Sicilia. Nel sugo unisci i succulenti bocconcini di spada con le fettine di melanzana fritta. Una ricetta che tutti ameranno!...

Kcal

888

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TAGLIOLINI CON CREMA DI ZUCCHINE E
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con crema di zucchine e mandorle croccanti

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con crema di zucchine e mandorle croccanti

Un primo primaverile cremoso e goloso, ma super light: i tagliolini con crema di zucchine e grana padano e croccanti mandorle tostate. Elegante, velocissimo e di stagione!...

Kcal

460

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Valori nutrizionali per 100g

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GARGANELLI FREDDI AI PEPERONI
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Garganelli freddi ai peperoni con ricotta, pomodori secchi ed olive

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Garganelli freddi ai peperoni con ricotta, pomodori secchi ed olive

L’estate sta finendo, è vero, ma c’è ancora spazio per un pranzo o una cena all’insegna del gusto e, soprattutto, della freschezza. Ecco allora un antipasto saporito che fa da preludio a un primo piatto ultra croccante....

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TAGLIATELLE AL RAGU' DI TONNO
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliatelle al ragu' di tonno con olive taggiasche

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliatelle al ragu' di tonno con olive taggiasche

Sei stufo dei soliti piatti? Scegli le nostre porose tagliatelle, da condire con un sugo che racchiude i sapori intensi e mediterranei del tonno fresco e delle olive taggiasche. Da leccarsi i baffi!...

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675

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Valori nutrizionali per 100g

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POLIPETTI AFFOGATI ALLA NAPOLETANA
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Tempo di preparazione: 40 minuti

Polipetti affogati alla napoletana

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Tempo di preparazione: 40 minuti

Polipetti affogati alla napoletana

Nessuno resiste ai polipetti al sugo. Scegli questo secondo di pesce tipico della cucina campana: il segreto è la freschezza del pesce e la cremosità del pomodoro. Ti verrà voglia di fare la scarpetta!...

Kcal

367

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INSALATA DI POLLO AL CURRY
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Insalata di pollo al curry

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Insalata di pollo al curry

Oggi è facile imbattersi in ricette che mixano stili e sapori da tradizioni culinarie diverse. Qui, l’insalata di pollo tipicamente americana si incontra con l’Asia e il suo curry, ma anche con un’eccellente uva italiana. Da provare!...

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Pennette al limone e basilico
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Pennette al limone e basilico con croccante di pane di segale

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Pennette al limone e basilico con croccante di pane di segale

In un piatto, oltre al sapore contano molto anche le consistenze. E le ricette che riescono a unirne diverse con gusto e originalità hanno una marcia in più! Come questa pasta, vellutata e al contempo croccante....

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LINGUINE ALLA CARBONARA DI PESCE
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Tempo di preparazione: 35 minuti

Linguine alla carbonara con fiori di zucca, cozze e vongole

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Linguine alla carbonara con fiori di zucca, cozze e vongole

Anche i più puristi non si tireranno indietro di fronte a questa interessante versione della carbonara. Un vero inno al mare e ai suoi frutti che non ti farà rimpiangere l’originale. ...

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GARGANELLI CON SCAMORZA E SPECK
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Garganelli con scamorza, speck e pomodorini

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Garganelli con scamorza, speck e pomodorini

Una ricetta facile e dal successo assicurato! Scegli una pasta tipica della cucina emiliana, aggiungi la golosità della scamorza, il tocco fresco dei pomodori e il gusto deciso dello speck. Voilà!...

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485

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TONNO ARROSTO AL MIELE CON SEMI DI
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tonno arrosto al miele con semi di zucca e girasole

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Tonno arrosto al miele con semi di zucca e girasole

Vuoi un secondo piatto di grande effetto? Scegli la tenerezza del filetto di tonno e accompagnalo con la dolcezza del miele. La vera chicca è la speciale panatura a base di semi di zucca e girasole....

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544

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TAGLIOLINI CON ZUCCHINE E CREMA DI
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con zucchine e crema di tofu

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con zucchine e crema di tofu

Stai cercando una ricetta estiva e leggera? Al posto dei soliti piatti, stupisci tutti con i tagliolini alle zucchine adagiati su una vellutata crema di tofu. Per una cena estiva d'effetto!...

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425

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INSALATA DI POLLO E CUORE DI PALMA
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Insalata di pollo con cuore di palma e anacardi

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Insalata di pollo con cuore di palma e anacardi

Delicato, inaspettato ed esotico: una sfiziosa insalata che unisce le specialità del Sud America alla tenerezza dei bocconcini di pollo....

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523

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Valori nutrizionali per 100g

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FARINATA DI CECI CON VERDURE
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Farinata di ceci con verdure

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Farinata di ceci con verdure

L’antipasto perfetto per la tavola delle Feste: goloso, speziato e senza glutine! Un grande classico della cucina ligure ripensato in chiave gourmet, abbinando curry, mandorle e crema di spinaci....

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398

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CAPOCOLLO SUINO NERO+ CACIOCAVALLO
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Capocollo di suino nero e caciocavallo grigliato

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Capocollo di suino nero e caciocavallo grigliato

Trovare preparazioni veloci senza mettere da parte il gusto non è un’impresa facile. In queste ricette, ideali per un pranzo estivo in compagnia, il sapore di grandi eccellenze italiane è il vero protagonista. Prova e vedrai! ...

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TAGLIATELL DI FARRO CON MAZZANCOLLE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Tagliatelle di farro con pomodori verdi,cipollotto e mazzancolle

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tagliatelle di farro con pomodori verdi,cipollotto e mazzancolle

Da buoni ingredienti possono nascere dei capolavori... Accade in questa ricetta, dove sapori decisi vanno a braccetto con ingredienti dal gusto più delicato ma altrettanto eccellente. ...

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PENNETTE ESTIVE CON BURRATA
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Pennette estive con burrata

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Pennette estive con burrata

Cosa sarebbe l’estate senza insalate di riso e pasta a volontà? Ingredienti gustosi ma semplici, come la burrata, un latticino ricco e delizioso, danno un tocco in più a questo freschissimo primo piatto. ...

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SUPREMA DI POLLO AL POMPELMO ROSA E
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Suprema di pollo al pompelmo rosa e zenzero con melanzane grigliate

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Suprema di pollo al pompelmo rosa e zenzero con melanzane grigliate

Dài una svolta al solito petto di pollo con una salsa deliziosa dalle note agrumate e piccanti. Merito di pompelmo e zenzero. E c’è anche il contorno: succulente melanzane alla griglia. Una ricetta facilissima e originale....

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407

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SALMONE IN CROSTA DI ZUCCHINE
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Salmone in crosta di zucchine e mandorle

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Salmone in crosta di zucchine e mandorle

Leggerezza e gusto a tempo di record? Prova la nostra ricetta! La cottura al forno preserva la tenerezza del filetto di salmone che viene avvolto dalle zucchine per creare una sorta di involtino....

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562

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39

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INSALATA DI RISO TIEPIDA CON SEPPIE
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Insalata di riso tiepida con seppie e piselli

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Insalata di riso tiepida con seppie e piselli

Come rendere speciale la solita insalata di riso? Con Seppioline e piselli: un piatto unico leggero e gustoso. Un’ottima idea per un pranzo estivo all’aria aperta!...

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561

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Valori nutrizionali per 100g

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FUSILLI DI FARRO CON GAMBERI E FRUT
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Fusilli di farro con gamberi e frutta esotica

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Fusilli di farro con gamberi e frutta esotica

Con l’arrivo dell’estate la pasta fredda è uno dei piatti più amati. Ma l’hai mai provata in versione tropicale? Insieme ai fusilli aggiungiamo mango, kiwi, ananas e code di gambero. Un piatto rinfrescante che tutti ti vorranno copiare!...

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TROFIE AL PESTO CON MELANZANE FRITT
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Trofie al pesto con melanzane fritte

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Trofie al pesto con melanzane fritte

Se pensi che le trofie si sposino solo con il classico pesto alla genovese, ti ricrederai. In questa ricetta, la Liguria incontra la Sicilia, dando vita a un abbinamento che, una volta provato, non sarà facile dimenticare!...

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CREMA DI BARBABIETOLE ROSSE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Crema di barbabietole rosse con mentuccia e semi di girasole

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 15 minuti

Crema di barbabietole rosse con mentuccia e semi di girasole

Il bello delle creme di verdura è che si possono servire fredde, tiepide o calde a seconda della voglia e, soprattutto, della stagione. Questa ricetta leggera e gustosa è l’ideale per una cena da soli o in compagnia....

Kcal

245

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5

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VERMICELLI DI SOIA CON VERDURE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Vermicelli di soia con verdure

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Vermicelli di soia con verdure

Uno dei primi piatti più amati della cucina asiatica, ideale anche per i vegetariani: gli spaghetti di soia con verdure saltate in padella. Oltretutto lo zenzero è ottimo per una dieta disintossicante!...

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442

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Valori nutrizionali per 100g

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CIUFFETTI DI BRESAOLA E TAGLIATELLE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Ciuffetti di bresaola e tagliatelle verdi con porri e zafferano

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 20 minuti

Ciuffetti di bresaola e tagliatelle verdi con porri e zafferano

Hai ospiti a pranzo o a cena e punti a cavartela con un numero limitato di preparazioni ma senza sfigurare? Ecco l’abbinamento che fa per te: un antipasto rapidissimo da realizzare e un primo piatto cremoso e ultra facile! ...

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ORECCHIETTE CON CREMA DI MELANZANE
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Orecchiette con crema di melanzane e stracciatella

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Orecchiette con crema di melanzane e stracciatella

Un gustosissimo primo piatto in cui la melanzana e la stracciatella si uniscono per una cremosità e un sapore unico. Per dare una nota di freschezza aggiungiamo anche del pesto light preparato al momento....

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542

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Valori nutrizionali per 100g

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INVOLTINI DI TACCHINO CON ZUCCHINE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Involtini di tacchino con zucchine e feta e melanzane grigliate

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Involtini di tacchino con zucchine e feta e melanzane grigliate

Zucchine, melanzane, feta, mentuccia... Con questi sapori in tavola ti sembrerà quasi di essere in Grecia! Due piatti ideali anche se preparati in anticipo, ottimi a casa, ma a anche per una gita al mare o in montagna....

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ORZO AL PESTO ROSSO DI POMODORI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Orzo al pesto rosso di pomodori secchi

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 40 minuti

Orzo al pesto rosso di pomodori secchi

L’orzo in questa ricetta saporita e leggera ti stupirà: un delizioso pesto rosso a base di pomodorini secchi e mandorle tritate e il tocco profumato del basilico. Lasciati tentare!...

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430

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CARTOCCIO BRANZINO,TACCOLE, PESCHE
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Cartoccio di branzino con taccole e pesche

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 30 minuti

Cartoccio di branzino con taccole e pesche

Un pranzo o una cena di inizio estate, da soli o in compagnia. Questi filetti di branzino al cartoccio saranno l’ideale in mille situazioni diverse, accompagnati da dolci pesche di stagione....

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CASERECCE CON TONNO E FAGIOLINI
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Caserecce con tonno e fagiolini

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Caserecce con tonno e fagiolini

Sei alla ricerca di un piatto completo, sano, gustoso e, perché no, facile da realizzare? Questo primo sfizioso, con il suo sugo a base di pesce fresco e verdura, soddisferà questa voglia in men che non si dica. ...

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TAGLIOLINI NERI IN CREMA DI PISELLI
In breve
Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliolini neri con crema di piselli e calamari

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Tagliolini neri con crema di piselli e calamari

Sapore di mare e colori inaspettati: tagliolini al nero di seppia serviti con un sugo di pomodori e calamari. Prima di impiattare, frulla i piselli per ottenere una deliziosa purea. Un vero capolavoro!...

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FILETTO DI MANZO CON CILIEGIE
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Filetto di manzo con ciliegie caramellate

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Filetto di manzo con ciliegie caramellate

Stai cercando un secondo piatto dal sapore agrodolce? Abbiamo quello che fa al caso tuo: succulenta carne di manzo cotta in padella e servita con squisite ciliegie di Vignola caramellate. Un contrasto di sapori che ti sorprenderà!...

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TRIGLIE GRATINATE AL PANE AROMATICO
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Triglie gratinate al pane aromatico con pomodorini e olive

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Triglie gratinate al pane aromatico con pomodorini e olive

Un secondo di pesce sfizioso? Prova questi deliziosi filetti di triglia con una gratinatura speciale al timo e origano! Se ami il pesce, questa è la ricetta per te!...

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RISO VENERE CON ZUCCHINE + SALMONE
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Riso venere con zucchine e salmone

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Riso venere con zucchine e salmone

Prova il nostro riso venere profumato con zucchine croccanti e salmone affumicato: una ricetta gustosa, dietetica e... buonissima!...

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CAVATELLI PECORINO-FAVE-PANCETTA
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Cavatelli con crema di pecorino, fave e pancetta croccante

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Cavatelli con crema di pecorino, fave e pancetta croccante

Anche quando il caldo inizia a farsi sentire, non si può vivere di sole insalate! Questo piatto insolito unisce la freschezza di frutti della primavera, come fave e fiori di zucchina, a prodotti dal gusto deciso. Una bontà!...

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CREPES PRIMAVERILI CON RICOTTA
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Crepes primaverili con ricotta ed erbette aromatiche

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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Crepes primaverili con ricotta ed erbette aromatiche

Prezzemolo, timo ed erba cipollina: un mix di aromi della cucina mediterranea che esaltano il sapore delle crepes salate e che si sposano a meraviglia con la cremosità della ricotta. Una ricetta primaverile che si può preparare in anticipo!...

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FILETTO DI PLATESSA CON COUS COUS
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Tempo di preparazione: 30 minuti

Filetto di platessa con cous cous alla pesca tabacchiera

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Filetto di platessa con cous cous alla pesca tabacchiera

Da servire freddo, tiepido o caldo, come contorno o come primo piatto: il cous cous è davvero il massimo! Noi te lo proponiamo con il filetto di pesce infarinato e la frutta fresca. Sarà una piacevole scoperta....

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SCIALATIELLI AL POMODORO VERDE
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Scialatielli al pomodoro verde e gamberi

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Scialatielli al pomodoro verde e gamberi

Hai voglia di un piatto gustoso, fatto con ingredienti che si contano sulle dita di una mano? Ecco qui la ricetta che fa al caso tuo. Un primo piatto semplice e veloce da realizzare, che mette d’accordo tutti! ...

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CAPOCOLLO DI SUINO NERO E FARFALLE
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Capocollo di suino nero e farfalle con melone e bacon

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Capocollo di suino nero e farfalle con melone e bacon

L’estate è alle porte, e forse anche per te è sinonimo di “In cucina non metto piede!” Ma per queste due ricette, che hanno tempi di realizzazione brevissimi e sono un trionfo di freschezza, saprai fare un’eccezione. ...

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SCALOPPA DI SALMONE CON JULIENNE DI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 25 minuti

Scaloppa di salmone con julienne di zucchine

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Scaloppa di salmone con julienne di zucchine

Un secondo di pesce dove la morbidezza del salmone incontra la freschezza e la croccantezza dell’insalata di zucchine. Un’accoppiata perfetta arricchita da un fresco profumo di menta!...

Kcal

365

Proteine

30

Lipidi

24

Carboidrati

6

Valori nutrizionali per 100g

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POLLO ALLE MANDORLE CON SPINACI AL
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pollo alle mandorle con spinaci al burro

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pollo alle mandorle con spinaci al burro

Se ami la cucina cinese (ma non solo!), ecco un piatto completo che richiama i sapori orientali. Il nostro pollo alle mandorle è facilissimo, gustoso e di grande effetto. E di contorno? Spinaci con pinoli e uvetta....

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GIRASOLI ALLE VERDURE GRIGLIATE
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Girasoli alle verdure grigliate con pomodorini e fiori di zucca

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Girasoli alle verdure grigliate con pomodorini e fiori di zucca

Una pasta fresca dal formato irresistibile: i girasoli! Il ripieno di verdure grigliate è sfizioso e l’abbinamento con i fiori di zucca rende la ricetta super primaverile. Porta in tavola un po’ di sole!...

Kcal

315

Proteine

7

Lipidi

6

Carboidrati

9

Valori nutrizionali per 100g

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TOMINO/RADICCHIO+FUSILLI C/MELANZAN
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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tomino con radicchio e fusilli con melanzane e pesto

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tomino con radicchio e fusilli con melanzane e pesto

L’estate sta arrivando? Fatti trovare pronto con la ricetta giusta: fusilli al pesto genovese con dadini di melanzane e pinoli tostati. E come antipasto, un delizioso tomino alla piastra accompagnato da foglie di radicchio grigliate....

Kcal

717

Proteine

59

Lipidi

29

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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GNOCCHI CON SALMONE E RUCOLA
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Tempo di preparazione: 15 minuti

Gnocchi di patate con salmone affumicato e rucola

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Gnocchi di patate con salmone affumicato e rucola

Un primo piatto di gnocchi condito in maniera nuova e primaverile: gustoso salmone affumicato e fresca rucola e scorza di limone per un risultato inaspettato!...

Kcal

305

Proteine

17

Lipidi

12

Carboidrati

63

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO CON CAPRINO E GERMOGLI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 1
Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con caprino e germogli

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con caprino e germogli

Delicato, inaspettato ed esotico: questo risotto ti stupirà con il gusto unico dei germogli di soia (ricchi di proprietà). Il tocco finale? Il caprino cremoso!...

Kcal

609

Proteine

16

Lipidi

26

Carboidrati

84

Valori nutrizionali per 100g

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POMODORI MEDITERRANEI  E TROFIE ALL
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pomodori mediterranei e trofie alla crema di lattuga

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Pomodori mediterranei e trofie alla crema di lattuga

Un antipasto di pomodori gratinati e un primo di trofie con crema di lattuga per una cena vegetariana, leggera e golosa! Scegli quest’accoppiata vincente, non ti deluderà!...

Kcal

681

Proteine

20

Lipidi

32

Carboidrati

76

Valori nutrizionali per 100g

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CONIGLIO CON GHERIGLI DI NOCE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 3
Tempo di preparazione: 35 minuti

Coniglio con gherigli di noce

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Tempo di preparazione: 35 minuti

Coniglio con gherigli di noce

Hai voglia di coccolarti? Questa ricetta ricca e saporita è la soluzione che cerchi. Delicata carne di coniglio, pancetta e noci croccanti: un vero tripudio di gusto da preparare nei giorni di relax, ma non solo! ...

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GNOCCHI SARDI CON GAMBERI E VONGOLE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchetti sardi con gamberi e vongole

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Gnocchetti sardi con gamberi e vongole

Stai cercando nuove idee in cucina? Ecco la ricetta per te. Un’istituzione della cucina sarda accompagnata da squisiti gamberetti e vongole. I tuoi ospiti ti chiederanno il bis!...

Kcal

615

Proteine

31

Lipidi

7

Carboidrati

83

Valori nutrizionali per 100g

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RISOTTO CON MIRTILLI E TALEGGIO
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Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con mirtilli e taleggio

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Tempo di preparazione: 25 minuti

Risotto con mirtilli e taleggio

Un irresistibile mix di ingredienti che stuzzicherà il tuo appetito: scegli il nostro risotto che unisce la dolcezza dei mirtilli al sapore deciso del taleggio. Inizia il nuovo anno con più gusto!...

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SPIEDINI DI PESCE CON FAVE
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 30 minuti

Spiedini di pesce con fave

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Tempo di preparazione: 30 minuti

Spiedini di pesce con fave

Per molti, le fave sono sinonimo di primavera, almeno a tavola. E allora non potevano mancare in tutta la loro gustosa semplicità, ad accompagnare un secondo di pesce sfizioso, adatto a tutte le occasioni! ...

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TAGLIOLINI CON CALAMARI, FAGIOLINI
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Difficoltà icona ricetta di difficoltà 2
Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con calamari, fagiolini e pesto

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Tempo di preparazione: 20 minuti

Tagliolini con calamari, fagiolini e pesto

Il pesto alla genovese che tutto il mondo ci invidia unito